Solo palabras
El 5 de enero del 2021 los Reyes Magos de Oriente le regalaron a Roger y a Queralt un libro fantástico. Érase una vez un valle lleno de ecos y susurros, escondido entre unas montañas azules donde vivían, en casitas de papel, todas las palabras que han sido...
Cuestión de confianza
David Vico es un filósofo español que actualmente vive y trabaja en México. Comunica de manera coherente, fundamentada y muy graciosa. Lo escuché por primera vez en una entrevista de «BBVA Aprendemos juntos». La confianza es saber que el otro hará lo que debe hacer o...
¡Toda piedra hace margen!
Mezclamos 20g de harina de centeno, 20g de agua, 2 gotas de limón y una «puntita» de cuchara de postre de yogurt. Dejamos reposar 1 día a una temperatura de 26ºC. A continuación, le añadimos 20g más de harina de centeno, 20g de agua de frutas y volvemos a mezclar....