¡Toda piedra hace margen!
Mezclamos 20g de harina de centeno, 20g de agua, 2 gotas de limón y una «puntita» de cuchara de postre de yogurt. Dejamos reposar 1 día a una temperatura de 26ºC. A continuación, le añadimos 20g más de harina de centeno, 20g de agua de frutas y volvemos a mezclar....
Revisión del trazado 2023
En ESTE POST compartí algunas de mis reflexiones del 2022 y los objetivos para el 2023.Para el 2023 me he planteado un total de 21 objetivos distribuidos en 6 áreas de responsabilidad: Familia. Crecimiento personal: físico, espiritual y competencial. Trabajo....
Dicotomía de control
En ESTE POST reflexioné respecto del concepto de estoicismo e inicié una serie relacionada con esta filosofía práctica. En ESTE post presenté los conceptos «Eudaimonia», «Areté» y «Ataraxia». Hoy reflexionaré sobre la «dicotomía de control». Vamos al lío... Dicotomía...
