


Nada en concreto: libros y podcast
Hoy comparto contigo los libros que tengo en cola de lectura y los podcast que escucho. Es posible que te resulten de utilidad. Mis libros en cola de lectura Los enumero sin prioridad de lectura, simplemente conforme he ido capturando: «Conoce tu cerebro para aprender...
Cuestión de confianza
David Vico es un filósofo español que actualmente vive y trabaja en México. Comunica de manera coherente, fundamentada y muy graciosa. Lo escuché por primera vez en una entrevista de «BBVA Aprendemos juntos». La confianza es saber que el otro hará lo que debe hacer o...
¡Toda piedra hace margen!
Mezclamos 20g de harina de centeno, 20g de agua, 2 gotas de limón y una «puntita» de cuchara de postre de yogurt. Dejamos reposar 1 día a una temperatura de 26ºC. A continuación, le añadimos 20g más de harina de centeno, 20g de agua de frutas y volvemos a mezclar....